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日本 Jikko 240mm Takobiki Kiritsuke 刀

来自 Jikko
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體驗日本 Jikko 240 毫米 Takobiki Kiritsuke 刀的卓越工藝。這款單刃刀片由整塊 Shirogami 高碳鋼製成,具有鏡面效果。刀由堺地區的熟練工匠手工打造,木蘭花手柄和水牛角枕墊握持舒適。這把刀非常適合將去骨魚片切成生魚片,它證明了 Jikko(自 1901 年以來一直是著名的刀具製造商)的品質和傳統。

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