酒井貴之 柳霞 240mm (9.4in)
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這款 Sakai Takayuki 手工製作的 Kasumitogi Yanagi 刀非常適合精密切片和切片。刀片由傳統日立白鋼製成，尺寸為 240 毫米（9.4 英寸），是專業廚師的絕佳選擇。經過精心製作和平衡，這是適合任何廚房的完美刀具。
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