Misono Ux10 Gyuto 刀(空心刀)240mm - 高級烹飪工具
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Misono Ux10 Gyuto 刀(空心刀)240 毫米是一款採用一流設計和工藝打造的優質烹飪工具。這些刀具非常適合專業廚房,其 HRC 等級高達 59-60,與高碳鋼刀具類似。雙刃刀片確保精確切割,而空心邊緣可防止食物粘連。建議洗手以保持其卓越性能。 Misono Cutlery Co Ltd 擁有 800 多年的製刀歷史,將傳統工藝與現代技術相結合,創造出最高水準的專業刀具。
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